Kiwi Cheese Cake

Hehe..pada sesape yg mintak resepi ni aritu, nah ni resepi...

hehehe..

slamat mencubaaaa~~!!..=p

++ KIWI CHEESE CAKE ++

cikgu base n filing : kak julia

.

BAHAN
(Base)125g - tepung gandum

50g - gula halus

50g - butter

1 biji - telur

1 s/k - baking powder

.

CARA

Gula halus+butter di pukul bersama(guna tgn je),

 then masukkan telur,vanilla sugar dan last sekali tepung yang diayak bersama baking powder,

 tekan adunan di dlm loyang.

Bakar selama 15 mnit pada suhu 160 C. 

then keluarkan dari oven kemudian masukan filling.

** Base ni sebelum masak nampak nipis dan sikit, tapi lepas di bakar akan naik sikit sebab ada baking powder.

.

BAHAN
(Filing)

800 g - cream cheese Philedelpia

3/4 cup - sugar

2 tsp - vanila

3 - eggs

3/4 cup - sour cream

.

CARA

1. cream cheese dibiarkan pada suhu bilik

2. Pukul cream cheese & gula.

3. Masukkan telur dan vanila.

4. Campurkan yogurt.

5. Tuangkan adunan cream cheese ke atas base dan bakar 45 mins guna steambath method

6. Biarkan selama 1/2 jam di dalam oven, sejukkan selama 3/4 jam sebelum dihidang. Sedap di mkn sejuk.

7.kemudian bolehlah didecokan mengikut kreativiti yang anda suke..hehee...

Selamat Mencuba!!..

^_^