Rosemarry Chicken Grilled

Last sunday kitorang free...

so leh ar wat experiment..hehe...haritu dah try and menjadi...so diz week kitorang try lagi skali buat 'rosemarry chicken' ni sebab bahan2 mmg simple gile..hehe...dan hasilnya, nyumm nyumm~~..amat memuaskan...hehe...boleh la klu nak makan sendirik..huhu..=p...

rosemarry chicken ni dihidangkan pulak dengan side dishes...

coleslaw, potato salad, pasta salad and baked beans salad..huhuu...

nyumm~~ nyumm~~

++ ROSEMARRY CHICKEN GRILLED ++

sumber: kak julia


BAHAN

1 ekor ayam sederhana besar

2 biji lemon

3 ulas bawang putih

2 sudu besar olive oil

20 gm Rosemarry Kering
** jika suka bole juga letak kentang dan carrot 

CARA

1.Lemon direbus sehingga empuk, dalam 15 minit

2.Tumbuk bawang putih dan rosemarry sehingga lumat

3.Gaulkan bahan yg ditumbuk tadi dengan olive oil dan campur sedikit garam

4.Lemon tadi dicucuk cucuk dengan garfu..dan disumbat kedalam perut ayam

5.Lumurkan ayam tadi dengan bahan yg digaul tadi 
dan masukkan carrot dan kentang ditepi..
dan bakar didalam oven 180'c selama 1 jam atau sehingga masak.
dan bolehlah di hidangkan..
seekor ayam tu boleh bagi 4 mcm kat Kenny Rogers tu..


sekian...
Selamat Mencuba!!
^_^